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Catering

Usa Catering en Ordering.co Dashboard para configurar los pedidos anticipados y los tiempos de preparación de las entregas y los retiros de catering. Estos ajustes determinan los intervalos en que un cliente puede hacer una solicitud; por sí solos no reservan un horario, aceptan un pedido, cobran un pago, garantizan un tiempo de preparación ni completan una entrega o un retiro.

Disponibilidad y acceso

Se requiere el complemento Catering y debes iniciar sesión como Administrator (level 0). La barra lateral de My addons también excluye las sesiones de solo lectura. Las categorías y los campos disponibles dependen de la configuración que devuelva el proyecto actual, por lo que pueden variar entre proyectos.

Abre y revisa los ajustes de Catering​

  1. En Dashboard, abre My addons y selecciona Catering si está disponible para tu cuenta.
  2. Selecciona Settings para revisar la configuración devuelta para el proyecto actual.
  3. Revisa por separado los valores de entrega y retiro antes de cambiar cualquiera de los dos grupos.
  4. Selecciona Save solo cuando se haya aprobado el cambio completo.
Panel del complemento Catering Solutions con un botón Settings

Configura los pedidos anticipados y los tiempos de preparación​

Los ajustes revisados de Catering pueden incluir estos campos para entregas, retiros o ambos:

AjusteUso operativo
Pre-order TimeDefine con cuánta anticipación se puede solicitar un pedido.
Lead times per order typeDefine el tiempo de preparación, en minutos, para el tipo de cumplimiento seleccionado.
Slot timesDefine el intervalo entre los horarios posibles de catering.
Time rangeDefine la duración del intervalo posible para el catering.
Minimum days to preorder per order typeDefine el número mínimo de días de anticipación con que un cliente puede solicitar un pedido para la fecha elegida.
Maximum daysDefine con cuánta anticipación se puede solicitar una fecha de catering.
Configuración de Catering con ajustes de pedidos anticipados para entrega y retiro

Por ejemplo, un intervalo de 30 minutos y una separación de 15 minutos entre horarios posibles pueden ofrecer opciones que comiencen cada 15 minutos, como 9:00–9:30 y 9:15–9:45. El intervalo y la separación son valores de configuración, no una prueba de que todos los horarios mostrados estén disponibles o puedan cumplirse.

No interpretes un valor cero o predeterminado como una promesa de que el cliente puede pedir de inmediato ni de que haya un horario de catering disponible.

Revisa cada cambio antes de guardar

La página de ajustes guarda secuencialmente las configuraciones que se modificaron. Si el guardado se interrumpe, algunos valores pueden persistir y los posteriores no. Mantén juntos los valores aprobados de entrega y retiro, y confirma la configuración devuelta mediante el proceso aprobado antes de cambiar la disponibilidad que ven los clientes.

Solicitud y elegibilidad del cliente​

La solicitud del cliente comienza cuando este elige el flujo de entrega o retiro de Catering y selecciona una fecha u hora que ofrezca la experiencia actual. Un horario posible aún puede no estar disponible según el tipo de pedido, los límites configurados, la cuenta o sesión, el carrito, el negocio, la dirección u otras validaciones del checkout.

No trates un ajuste de Catering habilitado, una fecha visible ni una hora seleccionada como una reserva, un pedido anticipado aceptado, un tiempo de preparación prometido o una entrega o retiro garantizados. Esos resultados dependen de los resultados independientes del checkout, el pedido y el cumplimiento.

Checkout y pago​

Los ajustes de Checkout por tipo de pedido pueden mostrar la entrega y el retiro de Catering si el proyecto actual los permite. Los campos, requisitos y opciones visibles del checkout se configuran por separado de los controles de horarios de Catering.

Seleccionar una hora no elige una forma de pago ni confirma un resultado de pago. El cliente aún debe cumplir los requisitos disponibles del checkout y completar el flujo de pago. Enviar una solicitud o ver una pantalla de confirmación no demuestra autorización del pago, liquidación, creación del pedido ni aceptación.

Entrega o retiro​

Una vez que se devuelva un pedido, usa Descripción general de Orders y los filtros de pedidos disponibles para encontrarlo y monitorearlo. Un pedido de catering puede identificarse por su tipo, como Catering pickup, pero el tipo de pedido no confirma su aceptación ni cumplimiento.

Pedido de retiro de Catering en la lista Orders

Preorder aparece en el grupo Pending de la lista Orders. Es informativo en el selector de estado genérico; no es una opción de estado que se pueda seleccionar manualmente. Antes de coordinar la preparación, la entrega o el retiro, confirma el estado actual del pedido y las acciones disponibles.

Resultado operativo​

Los ajustes de pedidos anticipados y tiempos de preparación pueden ayudar a los equipos a planificar el inventario, el personal, la preparación y los intervalos de solicitud de los clientes. Algunos usos comunes son:

  • Una empresa de catering que se prepara para un evento programado con anticipación.
  • Un negocio de comestibles que coordina horarios de retiro de paquetes de comida para las fiestas.
  • Una panadería que necesita tiempo para preparar un pedido personalizado antes del retiro.

Usa estos ajustes como datos para planificar. No garantizan que un cliente pueda hacer un pedido anticipado, que un horario siga disponible ni que se produzca un resultado específico de entrega, retiro, satisfacción del cliente, eficiencia, ingresos o notificación al cliente.

Solución de problemas​

¿Por qué no está disponible Catering o uno de sus ajustes?​

Confirma que el complemento Catering esté habilitado y que hayas iniciado sesión como Administrator (level 0). La barra lateral de My addons excluye las sesiones de solo lectura. La ausencia de un campo puede indicar que el proyecto no devolvió esa configuración; por sí sola, no identifica la condición subyacente del complemento, la configuración del proyecto o la cuenta.

¿Por qué un cliente no puede seleccionar un horario de catering?​

Revisa los valores de tiempo correspondientes a la entrega o al retiro, la fecha solicitada y los requisitos del checkout para el tipo de pedido actual. No cambies un ajuste activo ni crees un pedido de prueba solo para comprobar un horario visible para el cliente.

¿Por qué un pedido anticipado no está listo para cumplirse?​

El intervalo de solicitud, el pago, la creación del pedido, la aceptación del negocio, la preparación, la entrega y el retiro son estados distintos. Revisa el estado del pedido devuelto y coordina la siguiente acción permitida; no deduzcas que el pedido ya se cumplió solo por la etiqueta de pedido anticipado.


Guías relacionadas: Checkout por tipo de pedido · Descripción general de Orders · Ver y gestionar un pedido · Resumen de complementos